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キャベツ、ほうれん草、椎茸入り餃子
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キャベツ、ほうれん草、椎茸入り餃子-レシピのメイン写真

キャベツ、ほうれん草、椎茸入り餃子

ちゃぴゆき
ちゃぴゆき @cook_40265402

適当に作りましたがこのレシピは３歳息子がよく食べました。本当はあと15個位作れそうでしたが面倒で残りは使い回しました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫食材を使い切る作戦。

適当に作りましたがこのレシピは３歳息子がよく食べました。本当はあと15個位作れそうでしたが面倒で残りは使い回しました。
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冷蔵庫食材を使い切る作戦。

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キャベツ、ほうれん草、椎茸入り餃子

ちゃぴゆき
ちゃぴゆき @cook_40265402

適当に作りましたがこのレシピは３歳息子がよく食べました。本当はあと15個位作れそうでしたが面倒で残りは使い回しました。
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材料

  1. キャベツ 1/5個
  2. 塩 適量
  3. ほうれん草 ２株
  4. 椎茸 ４個
  5. 豚挽き肉 150gくらい
  6. ごま油 １たらし
  7. オイスターソース １たらし
  8. 塩胡椒 適量
  9. ぎょうざの餃子の皮 30枚
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作り方

  1. 1

    キャベツをスライサーで千切り。塩を少し振り揉み込みしばらくして水気を絞る。ほうれん草、椎茸を刻んで入れ豚挽き肉も入れる。

    • キャベツ、ほうれん草、椎茸入り餃子作り方1写真
  2. 2

    ①に塩胡椒、ごま油、中華だし、オイスターソースを入れよく混ぜる。
    餃子の皮で包みフライパンで焼いたら完成！

    • キャベツ、ほうれん草、椎茸入り餃子作り方2写真

コツ・ポイント

冷蔵庫にある食材でつくりました。

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ちゃぴゆき
ちゃぴゆき @cook_40265402
2021/04/04 05:46に公開

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