作り方
- 1
ベーコン、キャベツを一口大に切る。
- 2
ベーコンを炒める。(中火くらいかな)
焼けてきたらキャベツ投入!
塩こしょうも振る! - 3
炒めてる間に卵を溶く。
- 4
キャベツが柔らかくなってきたかなーってくらいで卵投入!(焦げない程度にあまり混ぜない)
- 5
フライパンにお皿被せてひっくり返すとまん丸なオムキャベツの完成!!
コツ・ポイント
◉キャベツの炒める時間を少な目にして、シャキシャキ感を残すと満腹感が出るのでオススメです!
◉卵3個にしたり、出汁や水を入れると形が綺麗になります!
◉ダイエットより味!って言う方は、卵に砂糖、醤油を入れると味に深みが出ます。
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