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カブと鶏肉のスープ
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カブと鶏肉のスープ-レシピのメイン写真

カブと鶏肉のスープ

Fukeyuri
Fukeyuri @cook_40335199

お肉から出るスープをカブが吸って最高です
シンプルな味付けなのにどんだけでも食べられます
このレシピの生い立ち
スープのレパートリーを増やしたくて

お肉から出るスープをカブが吸って最高です
シンプルな味付けなのにどんだけでも食べられます
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カブと鶏肉のスープ

Fukeyuri
Fukeyuri @cook_40335199

お肉から出るスープをカブが吸って最高です
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材料

3、4人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • 鶏もも肉(小さめぶつ切り) 1枚
  • カブ(実はくし切り、葉は適当に) 大2つ
  • 人参 1/4
  • 白菜(無くても可) 少し
  • 黒胡椒 少々
  • 水 600ml
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルをひき、鶏肉を炒める
    鶏肉に少し焼き色がつけられたら最高

    • カブと鶏肉のスープ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に火が通ったら、カブの実、人参を加える

    • カブと鶏肉のスープ作り方2写真
  3. 3

    全体に油が回ったら、カブの葉を加える

    • カブと鶏肉のスープ作り方3写真
  4. 4

    最後に白菜を加え(なくても良い)、塩を入れる。その後、水を投入。
    弱火で少し煮込む

    • カブと鶏肉のスープ作り方4写真
  5. 5

    最後に黒胡椒で味を整えて完成。

    • カブと鶏肉のスープ作り方5写真

コツ・ポイント

お肉から出るスープをカブが吸って最高です

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Fukeyuri
Fukeyuri @cook_40335199
2021/04/16 02:24に公開

このレシピのキーワード

スープ かぶ 白菜 にんじん 鶏もも肉

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