♪超簡単♪青梗菜と豚バラ♡
モモンガmanma @cook_40333070
時間の無い時、一気に出来て美味しい♡
安い材料で、お財布にも優しい♪
このレシピの生い立ち
焼き肉した時に余った１パック。青梗菜安売りで買ったのと、睨めっこ…作ってみたら簡単・美味しい・安い♡ 忙しい時の定番に♪
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材料は、これだけだよ♡
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青梗菜をバラして、３〜５㌢幅に切る。
豚バラを、半分か３等分大きさに切る。 -
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フライパンに油を入れて、豚バラの色が変わるまで炒める。
青梗菜の茎の部分を入れ油をまわす。 -
- 4
葉の部分も投入♪
全体に油をまわす。 -
- 5
もやしをドサっと入れる。
砂糖・醤油・みりんを入れる。 -
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全体に味が回るように炒める。
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- 7
水溶き片栗粉で全体に絡めて完成♪
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コツ・ポイント
手早くと、もやしは太めがいいです。
丼にしたり、お弁当にもいいです♪
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