簡単おつまみ・鯖缶とナバナのチーズ焼き

オツマミメニュー
オツマミメニュー @cook_40397320

鯖で血液サラサラ。5分くらいでできる、簡単おつまみです。ナバナの代わりに菜の花でも良さそうです。
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを、洗い物をあまり出さずに作りたかったので。

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材料

1人分
  1. 鯖水煮缶 1缶
  2. ナバナ 2本くらい
  3. トマト 小さめ1個
  4. 好きなきのこ 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. とろけるチーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    ナバナ、トマト、きのこを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に鯖(汁も少々)と1の野菜を入れて、ラップをしてレンジで1分チンする。

  3. 3

    レンチンしたら、上にマヨネーズととろけるチーズ(たっぷり)をかける。

  4. 4

    魚焼きグリル(かトースター)でチーズに焦げ目が着くまで焼く。

  5. 5

    焼けたら胡椒を振って完成。

コツ・ポイント

切って乗せて、チンして焼くだけ。簡単おつまみです。

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