5分で完成！水菜と卵の味噌汁♪シャキふわ
京たまご @kotama12
5分でシャキふわ食感のお味噌汁が完成！
シャキふわ食感のお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
水菜はなまでも美味しく食べられるので、すぐに火がとおります。5分でできるので、急いでる時にはぴったりです！
5分で完成！水菜と卵の味噌汁♪シャキふわ
5分でシャキふわ食感のお味噌汁が完成！
シャキふわ食感のお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
水菜はなまでも美味しく食べられるので、すぐに火がとおります。5分でできるので、急いでる時にはぴったりです！
作り方
- 1
水菜は3cm長さに切ります。
- 2
鍋に、水菜・油揚げを入れます。
-
- 3
お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
-
- 4
フツフツとしてきたら、味噌を溶かします。
-
- 5
沸騰したところに、溶き卵を加えます。
最初は触らずに、ふわっとしてきたら優しく混ぜます。 -
- 6
完成です！
-
コツ・ポイント
卵は、沸騰しているところに加えて下さい。卵入れた直後は触らず、ふわっとしてきてから混ぜて下さい。
似たレシピ
-
もやしと卵の味噌汁♪シャキふわ食感♪ もやしと卵の味噌汁♪シャキふわ食感♪
もやしと卵をあわせてお味噌汁にしました！もやしのシャキシャキ食感と、卵のふんわり食感がとても美味しいお味噌汁です♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
5分でお味噌汁！新玉ねぎとほうれん草味噌 5分でお味噌汁！新玉ねぎとほうれん草味噌
5分で簡単味噌汁が完成します！火のとおりやすい、新玉ねぎ・ほうれん草をなので5分でできます！甘くて柔らかいお味噌汁♪ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21764343
