簡単！時短！鰆の大葉おろし☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553
鰆の美味しさを引き立たせる一品です。大根おろしと生姜、大葉はたっぷり乗せるのが好きです！
このレシピの生い立ち
魚屋さんで試食を頂き、真似して作ってみました。ほんとに美味しいです♪
簡単！時短！鰆の大葉おろし☆
鰆の美味しさを引き立たせる一品です。大根おろしと生姜、大葉はたっぷり乗せるのが好きです！
このレシピの生い立ち
魚屋さんで試食を頂き、真似して作ってみました。ほんとに美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切り
大根おろしと生姜をおろしたものを混ぜて準備します。 -
- 2
フライパンに油大さじ1を熱し、皮を下にして鰆を並べ、程良く焼き色が付くまで焼きます。
-
- 3
焼き色がついたら裏返して同じように焼きます。
-
- 4
2〜3分火を通した辺りで、大根おろしと生姜のミックスしたものを投入
-
- 5
そこに麺つゆ！大さじ3〜4を回し入れます。
-
- 6
味を見ながら、大根おろしがフツフツしてきて火が通ったら出来上がり！
大葉を上に乗せて頂きます。 -
- 7
♡つくれぽ御礼♡
ほもさぴくろまによんさん
鰆がジューシーになりますよね(^^)作って下さりありがとうございます！
コツ・ポイント
生姜は入れすぎると辛くなってしまうので、お好みで量を調節して下さい。
つくれぽ
日々の簡単なレシピを記録に残してみようかな… と軽い気持ちで始めました(^.^) UPするのが楽しくて只今奮闘中です☆いいね！つくれぽ投稿してくださった方々に御礼申し上げます！ありがとうございます♪♪♪
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