バニラとブルーベリーのジェラート
ほんごう小町 @cook_40051513
春にぴったり定番のバニラと爽やかなブルーベリージェラート是非お試しください。
このレシピの生い立ち
少し暖かくなってきたので家族の要望に応えて作ってみました。
バニラとブルーベリーのジェラート
春にぴったり定番のバニラと爽やかなブルーベリージェラート是非お試しください。
このレシピの生い立ち
少し暖かくなってきたので家族の要望に応えて作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに①とコンデンスミルクを入れて混ぜる。
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- 2
１をジップロックに入れる。同じように①とブルーベリージャムを混ぜてジップロックに入れる。
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- 3
冷凍庫で４～５時間凍らせる。
-
- 4
常温で10分程おき、綿棒で軽く叩いてさらに手で軽く揉んで器に盛りミントを添える。
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コツ・ポイント
冷凍庫から取り出して10～15分手で揉んでジェラート状にして器に盛って下さい。アイスクリームデイッシャーで盛り付けるときれいです。
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