イースターエッグ 卵の着色方法
かわわりょうちん @cook_40123329
卵にクレヨンで描いている時に、ヒビが入ったとしても大丈夫！色水で染める時に卵に色がつくぐらいです。口に入れても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
この時期は風が吹くことがあるので、コップが倒れない工夫も忘れずに。色水が光に透けて影まできれいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る
(オールパン使用:10個の卵を100mlの水。蒸気が出てから3分中火にかけて、あとは余熱。綺麗なゆで卵に) - 2
クレヨンで卵に絵を描く
(クレヨンが油性の為、色水を弾く) -
- 3
透明なプラカップに、
食紅付属のスプーン半分から1匙と
塩小さじ2/3〜1を入れて
適量の湯で溶き、酢を大さじ1加える - 4
卵が浸るぐらいまで水を注ぎ、卵を入れる
10分置いたら取り出して乾かす
5分もせずに乾く -
- 5
色水は何度でも使えます。
色水をたくさん用意して混ぜたり、卵を2色に染めたり色遊びを楽しんでください -
- 6
この時期は風が吹くことがあるので、コップが倒れない工夫も忘れずに！
- 7
今年はタマゴサンドにして食べました
-
- 8
コツ・ポイント
着色料と塩をお湯で溶かす時、プラスチックのコップが変形します。量を加減、熱湯ではなく少し冷ますなど安全対策をお願いします！
卵は当日中にお早めにお召し上がりください。
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