ふわふわいちごバター
簡単に作れるふわふわないちごバターです(*^^*)
このレシピの生い立ち
流行りのいちごバターを家で作りたかったため、試してみました！
作り方
- 1
いちごのヘタをとり150g用意。
大きさによりますが10粒前後。 - 2
バターをサイコロ状にカット
-
- 3
いちごをミキサーにかける
-
- 4
いちごに練乳を混ぜる。
※砂糖を使用する場合は溶かしたバターに混ぜる。 - 5
バターをレンジで1分加熱し、混ぜて完全に溶かす。
-
- 6
ミキサーにかけたいちごと溶かしたバターをしっかり混ぜる。
-
- 7
容器に入れて、冷やして固める。
- 8
完成。
- 9
今回使用した材料
-
コツ・ポイント
＊容器は煮沸消毒
＊いちごはヘタをとってから計量
＊いちご：バター=1：1
＊いちごとバターはしっかり混ぜる
＊いちごの糖度で練乳の量を調整
＊砂糖を使用する場合は溶かしたバターに混ぜる。
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