チーズ トッポギ
Olive家 @cook_40299385
とり〜りチーズともっちもち餅、生麺がよく合います | 余った中華麺/生麺 活用レシピ
このレシピの生い立ち
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- 1
トッポギタレを作る
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- 2
フライパンに水を沸騰させ, 温かくなったらトッポギ餅を入れて沸騰させる
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- 3
水が沸騰したらタレを入れ合わせて沸騰させる
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- 4
トッポギ餅が柔らかくなったら生麺を入れ合わせて火を通す
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- 5
トッポギ餅と生麺に十分に日が通ったら, 皿に盛り付け, モッツアレラチーズをのせ, ラップをして電子レンジで温める
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- 6
チーズが完全に溶けるたら, ラップを外してみじん切りネギをのせて完成
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- 7
Youtube公開中-->
https://youtu.be/iuL-HW2-TvY -
コツ・ポイント
生麺は茹で過ぎるとコシがなくなるため、茹で過ぎないように注意する
生麺はインスタントラーメンより、水は多めにする
つくれぽ
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