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米粉どら焼き
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米粉どら焼き-レシピのメイン写真

米粉どら焼き

Lico☺︎ダイエット
Lico☺︎ダイエット @cook_40242205

1コ120kcal٩(ˊᗜˋ*)و
市販の1/2のカロリーなのでヘルシー!
もちもち感にハマる♡

このレシピの生い立ち
どら焼きをもっとヘルシーに食べたくて、米粉で作りました。

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米粉どら焼き

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材料

3コ
  1. 卵 1コ
  2. 米粉 50g
  3. ラカント 10g
  4. 無脂肪牛乳 20g
  5. みりん 7g
  6. はちみつ 7g
  7. サイリウム 1g
  8. ベーキングパウダー 3g
  9. 低糖質あんこ 15g×3コ
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作り方

  1. 1

    卵をすり混ぜる。
    ラカント、はちみつ、みりん、牛乳を入れてすり混ぜる。

    • 米粉どら焼き作り方1写真
  2. 2

    米粉、サイリウム、ベーキングパウダーを入れてしっかり混ぜる。

    • 米粉どら焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、山盛り大さじ1の生地を高い所から落とす。
    弱火で焼き、プツプツしてきたらひっくり返す。
    裏面はさっと焼く。

    • 米粉どら焼き作り方3写真
  4. 4

    あんこを乗せてラップで包む。

    • 米粉どら焼き作り方4写真
  5. 5

    P 13.6:F 6.0:C 62.3:359.3kcal

  6. 6

    炊飯器で作る低糖質あんこ

    ID:21705084

    • 米粉どら焼き作り方6写真
  7. 7

    レンジで作る低糖質あんこ

    ID:21702763

    • 米粉どら焼き作り方7写真

コツ・ポイント

生地を焼く時に、その都度フライパンを濡れ布巾に置いてから焼くとムラなく仕上がる。
あんこの量はお好みで増やして下さい♪

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Lico☺︎ダイエット
Lico☺︎ダイエット @cook_40242205
2021/04/17 03:20に公開
ダイエッターやトレーニー向けのごはんやスイーツを作ってます👩‍🍳カロリーとPFCを管理してボディメイクを楽しんでやっていきましょー!X→@pinkyheart1122Threads→@pinkyheart1122
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21765245
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