作り方
- 1
ボールに☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
アクぬきしたわらびを3〜4センチ幅に切る。
きゅうりと人参と生姜を千切りにする。 - 3
ボールにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で30分くらい味をなじませる。
コツ・ポイント
調味料を合わせたら時間おいて味をなじませる。
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