簡単5分！ホタテしめじベーコンバター
ウズラーママ @cook_40049953
簡単5分で出来ちゃう。最強コンビ♪お弁当に、作り置きに、おつまみにも。ヘルシーきのこ料理です。
このレシピの生い立ち
ホタテ好き&食べ盛りの息子のお弁当に考えたレシピです。
簡単5分！ホタテしめじベーコンバター
簡単5分で出来ちゃう。最強コンビ♪お弁当に、作り置きに、おつまみにも。ヘルシーきのこ料理です。
このレシピの生い立ち
ホタテ好き&食べ盛りの息子のお弁当に考えたレシピです。
作り方
- 1
耐熱容器にしめじはほぐし、ベーコンは1センチできります。キッチンバサミでもOKです。ほぐしてあるタイプなら1袋使用。
- 2
その上にホタテをのせます。簡単です♪今回はお刺身用を使用。お好みのホタテでどうぞ^ - ^
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- 3
ラップをふんわり重ねるか、耐熱容器のフタを斜めに置いて隙間をあけて、レンジ500W4分チン。私はフタ派です^_^
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- 4
レンジから出します。水分がでるので、水分を切ります。ここが大事！④である分はきりましょう。また後から少しでます。
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- 5
水分をきった後和風だし→醤油→バターの順に混ぜます。熱々の間にする事がポイント。
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- 6
完成です！我が家では夕飯の1品に、お弁当に、作り置きに（目安冷蔵庫2日）と活躍してます^ - ^簡単ですから♪
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- 7
冷蔵庫に入れる場合は冷ましてから蓋をして入れてくださいね。
コツ・ポイント
レンジのあと水気をしっかり切る事が大切。後からでた水分と和風だしが混ざりいい感じになります。調味料は最後にバターを入れて味をコーティング。道具はキッチンバサミと、耐熱容器だけで完成だから簡単レシピ！
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りょうママおかさん -
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