ホタテとアスパラの生姜焼き♩

chichiino
chichiino @cook_40053853

ホタテを生姜醤油に漬け込んでアスパラと焼くだけ♩
おつまみにもおススメ。
このレシピの生い立ち
ホタテのボイルが安かったので

ホタテとアスパラの生姜焼き♩

ホタテを生姜醤油に漬け込んでアスパラと焼くだけ♩
おつまみにもおススメ。
このレシピの生い立ち
ホタテのボイルが安かったので

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材料

  1. ホタテ(茹でてあるもの) 8個
  2. ミニアスパラ 1袋
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎すりおろし生姜 ひとかけ分
  5. ◎醤油 大さじ1
  6. あらびき胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋にホタテと◎を入れてモミモミし30分おく

  2. 2

    アスパラはざく切りにし、レンジで2分加熱する

  3. 3

    フライパンに1を汁ごと入れて弱火で両面こんがりするまで焼く。

  4. 4

    3に2を加えてさっと炒めたら完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありませんが、時間がない時は、漬け込まずにお作り下さい

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毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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