一番美味しい、しらす丼

3yes @cook_40262986
大好きなしらす丼を一番美味しく食べれるレシピを考えました!全卵使えるのがポイント!
このレシピの生い立ち
ぽん助さんの卵かけご飯のレシピを参考にさせていただきました。他にも今まで食べたしらす丼のいいとこどりのレシピです。
一番美味しい、しらす丼
大好きなしらす丼を一番美味しく食べれるレシピを考えました!全卵使えるのがポイント!
このレシピの生い立ち
ぽん助さんの卵かけご飯のレシピを参考にさせていただきました。他にも今まで食べたしらす丼のいいとこどりのレシピです。
作り方
- 1
卵を白身と黄身にわけておきます。
- 2
ほかほかのごはんを器によそい、白身だけ入れて混ぜます。
- 3
②の上にしらすをのせて、卵ポケットを作り黄身をのせます。※しらすの量はご飯を覆うぐらい
- 4
ごま油、しょうゆ、お好きな薬味をかけて完成!
コツ・ポイント
卵ポケットをしっかり作れると、美味しそうに作れます!白身も使えるのがオススメポイント。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21768816