旨味凝縮!牡蠣&チーズのホイル焼き

シーフード本舗 @seafoodhonpo
社内ホイル焼きブーム到来…!
めっちゃ簡単で濃厚ウマトロ!おつまみにもパンにはさんでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
気軽にシーフード料理を試してもらいたくて、簡単にできるホイル焼きで色々と作ってみました♪
これからアウトドアのシーズンにもピッタリです!
シーフード本舗の牡蠣はこちから★
https://linktr.ee/seafoodhonpo
作り方
- 1
むき身タイプの牡蠣(加熱用)を使用!使いたい分だけ解凍できる優れもの!
- 2
2重にしたアルミホイルの上に材料を全部乗せ、端をつまんで器型にします。
- 3
最後にチーズをたっぷりとかけてオーブントースターで加熱!15分ほどじっくりと火を通してください。
- 4
全体に火が通れば完成♪!途中焦げそうな場合はアルミホイルで蓋をしてください。
コツ・ポイント
牡蠣を一番下においてその上から他の具材を置くと牡蠣に火が通りやすいです!
白ワインを大さじ1~2振りかければ臭みが軽減されるので牡蠣の匂いが気になる方は是非お試しください!
アウトドアでも簡単に出来て、洗い物も少ないのがGOOD!
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