コシアブラの混ぜごはん
旬のコシアブラの混ぜごはん♬
このレシピの生い立ち
コシアブラと油揚げを甘辛く炒めてご飯に混ぜました。
アプリでひらく作り方
- 1
コシアブラを灰汁抜きする。
ID21783128 -
- 2
コシアブラを1cm幅にカットする。
油揚げは水で洗って細切りにする。 -
- 3
フライパンにごま油・油揚げを入れてコールドスタート。
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- 4
油揚げがカリッとしたらコシアブラを入れて炒める。
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- 5
★を入れて煮絡める。
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- 6
味が全体に回ったら白ごまを入れて冷ます。
- 7
ご飯を加える。
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- 8
しっかりと混ぜ合わせる。
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