【生地】
HBに材料をすべて入れ、生地作りコースで約10分こねたあと、一次発酵を取ります

6等分に分割し、サイノメチーズを包み込みます

【ベンチタイム】
軽く丸めて約15分生地を休ませます

【成型】
生地を丸めなおして平らにします

【二次発酵】
オリーブオイルを塗り、シュレッドチーズと白ごまをトッピングします
35～40℃で約30～40分

【焼成】
二次発酵が終わったら200℃に予熱したオーブンで約12～13分焼成します