超簡単☆手抜きに見えない肉野菜うどん
世界一ズボラ主婦★ @cook_40437156
ぱぱっとボリューミーで食べ盛りのお子さんにも！簡単だから土日祝のご飯にも！
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら家族にうんま！！っていわれたので。
超簡単☆手抜きに見えない肉野菜うどん
ぱぱっとボリューミーで食べ盛りのお子さんにも！簡単だから土日祝のご飯にも！
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら家族にうんま！！っていわれたので。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、白菜を切っていきます。
ザックザク。出来れば葉と白いところ切りながら分けたらベスト☆ -
- 2
豚肉と鶏肉も切ります。1口大に！豚肉だけ！鶏肉だけ！でも大丈夫。
私はどっちも好きだから入れちゃう。 - 3
フライパンにごま油を大さじ1から2いれます。本音を言うと適量でいいですよ。ワタシハカッテナイヨ……笑
- 4
白菜の芯の部分をフライパンへ投入
！その後に、もも肉、豚肉もいれ、火が通ったら葉をいれる。 -
- 5
全体的に火が通るとフライパンから溢れだしそうだった白菜もあら不思議。おちつきました。そこに☆を入れます。
-
- 6
鍋に⑤を入れてお水をいれます。ぐつぐつなるまで火は中火のままでOK。
- 7
ぐつぐつなってきたら冷凍のうどんを投入しまたグツグツ煮込みます。
- 8
全体的に煮込んだら完成〜
簡単でボリューミーで美味しい！ -
コツ・ポイント
味が薄いなぁと思ったら醤油をお足し下さい。柚子胡椒がまたいい仕事してまして、味変☆でうまうまでしたん。
つくれぽ
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