照りやきバーガー☆

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

美味しいパンを見つけたら、手作りハンバーガーで
さらに美味しく!!
このレシピの生い立ち
パン好きの主人の要望で作りました。好評でした♪

照りやきバーガー☆

美味しいパンを見つけたら、手作りハンバーガーで
さらに美味しく!!
このレシピの生い立ち
パン好きの主人の要望で作りました。好評でした♪

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材料

4人分
  1. ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. パン粉 大さじ2
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ4
  6. バター 適量
  7. からし 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. レタス 4枚
  10. ★調味料
  11. 醤油 大さじ3
  12. みりん 大さじ3
  13. 砂糖 大さじ1
  14. 白胡麻 適量
  15. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひき肉、レンチンした玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、調味料を混ぜ合わせる

  2. 2

    パンの大きさぐらいに丸くまとめる。フライパンで焼く。蓋をして少し蒸し焼きにする。

  3. 3

    調味料をフライパンに入れてハンバーグと絡ませる。パンにバター、からし、マヨネーズ、レタス挟んで出来上がり。

コツ・ポイント

焼きたてのパテをはさみ、たっぷりのレタスで頂きます!マヨネーズ、辛子はお好みの量でどうぞ。

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
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はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい!と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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