我が家の豚汁♡(豚こま味噌汁♡)

我が家のごぼうが入らない豚こまで作る豚汁になりますこちら♡!ごぼう無しでも十分♡豚こまでコク旨な豚汁になりますよーぅ♡!
このレシピの生い立ち
我が家の豚汁は昔から、絶対にwwwごぼう←が何故にか入りません(;・∀・)…!なので、私は他のご家庭の豚汁←が珍しくて珍しくてw!ごぼう無し、豚こまで←ですが、我が家の豚汁♡!だがっ!コク旨で♡美味なんで是非〜いっんンン←♡!
我が家の豚汁♡(豚こま味噌汁♡)
我が家のごぼうが入らない豚こまで作る豚汁になりますこちら♡!ごぼう無しでも十分♡豚こまでコク旨な豚汁になりますよーぅ♡!
このレシピの生い立ち
我が家の豚汁は昔から、絶対にwwwごぼう←が何故にか入りません(;・∀・)…!なので、私は他のご家庭の豚汁←が珍しくて珍しくてw!ごぼう無し、豚こまで←ですが、我が家の豚汁♡!だがっ!コク旨で♡美味なんで是非〜いっんンン←♡!
作り方
- 1
まずは、材料スタンバイ〜!
- 2
もやし←だけは、ザルに入れて水洗いして待機させておきまーっ!
- 3
※こんにゃくは手でちぎって←スタンバイしまーっ!(※手でちぎった方が、味が染みやすくなる為です♡!)
- 4
熱した鍋に、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブをin〜
- 5
香りがたったら、お肉をin〜
- 6
www…!写真……(;・∀・)分かりずらいですがががガンっ凹。。。!※お肉は焦げめ←がつくぐらぃまで焼くのが理想です!
- 7
※お肉の若干な焦げめ←も、汁の旨み←になるので♡!
- 8
そしたら、野菜も全てinして炒めたらば〜
- 9
お水を入れます〜
- 10
そしたら、酒、本だし、味の素と※隠し味の砂糖♡←を入れて、野菜を柔らかくなるまでグツグツ煮ます〜
- 11
煮てると、アク←が出てくので、アクが出なくなるまでアクを取り除きます〜!
- 12
無駄にwグツグツな図〜w!
- 13
はいーっ!アクが大体出なくなって、グツグツの図〜!
- 14
ではではっ!野菜が柔らかくなってきたら、お味噌をスタンバイしまーっ!(※もやし←がlast入るので若干ですが、味をみて
- 15
みて、少し濃いかな?←ぐらいでォケですよーぅ♡!)ちなみにw!お味噌は私はこちらを愛用してまするんっ(*´ 艸`)♡!
- 16
味つけ←をしてからの、お味噌を溶かしまーっ!
- 17
お味噌を溶かしたら、※しつこい様ですがwww←、味をみてみて若干濃いかな?←ぐらいにして下さいませませ〜ぃっ♡!
- 18
したらばばばばんっ!食べる直前に←待機させといたもやしを入れて〜
- 19
もやしがしんなりなるまで軽く煮ます〜
- 20
ぉ好みなもやし加減(※シャキシャキ派か、しなしな派w)←になったらば〜、lastっ!味をみてみて濃ければお水を足して、
- 21
薄ければ、お味噌、お醤油←を足して下さいませませ〜(`・ω・´)ゝ♡!
- 22
器に盛って、ぉ好みで、一味唐辛子に小ネギをかけたら完成になりまーすっっん(*´ 艸`)イェア〜♡!
- 23
www…!もっっ、、、もやしがwww、汁に沈んで全く見えないの図になってもーたーァァァ嗚呼っwww←!
- 24
※私的隠し味は……砂糖♡と、お醤油♡←になります!!!普通のw我が家の豚汁ではない豚汁←な方もこの隠し味是非1度は
- 25
試してみて下さいませませ〜(*´ 艸`)イェア〜♡!※豚の脂は砂糖と相性が良く、臭み消しにもなる隠し味ちゃんなのです♡!
- 26
※後は、面倒だったり、分かりずらい方は←、味噌を溶く際、普通のお味←で作って構いません!その代わり、もやしを
- 27
lastに入れてから←もやしの水分が出て薄まっている様であれば、味をみながら、足して下さいませませ〜(`・ω・´)ゝ♡!
コツ・ポイント
※我が家の豚汁には、ごぼう←が入らず、何故にかwwwもやし様♡←が入ります(`・ω・´)ゝ♡!なので、若干味を濃いめ←ぐらいに作っておいて、食べる直前にもやしを投下するので、もやしの水分が出て丁度良き←になるわけです♡!
似たレシピ
-
-
温まる♪冬の味覚でほっこり豚汁(みそ汁) 温まる♪冬の味覚でほっこり豚汁(みそ汁)
ちょっとのコツで素材の旨味を引き出したハイライフポークおすすめ豚汁です。たっぷり作るほどおいしくなります! ハイライフポーク -
-
食べる味噌汁!美味しいよ★我が家の豚汁♪ 食べる味噌汁!美味しいよ★我が家の豚汁♪
具沢山の豚汁に、にんにく入れちゃってます♪最期にごま油を回しかけたら、柚子胡椒をといてたべるのが我が家流だよ~~♪ Jun____i -
温まる ! 基本の豚汁(みそ汁) 温まる ! 基本の豚汁(みそ汁)
ちょっとのコツで素材の旨味を引き出したハイライフポークおすすめ・基本の豚汁です。たっぷり作るほどおいしくなります! ハイライフポーク -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ