濃厚チョコ 焼ドーナッツ

☆乾物ソムリエのぎレシピ☆ @cook_40306068
チョコが濃厚な焼ドーナッツですが
揚げないので優しいドーナッツです。
このレシピの生い立ち
子供がドーナツを食べたがったのですが
揚げ物はしたくなかったので
チョコをたっぷり入れて焼きました
チョコのおかげでしっとりしてます。
濃厚チョコ 焼ドーナッツ
チョコが濃厚な焼ドーナッツですが
揚げないので優しいドーナッツです。
このレシピの生い立ち
子供がドーナツを食べたがったのですが
揚げ物はしたくなかったので
チョコをたっぷり入れて焼きました
チョコのおかげでしっとりしてます。
作り方
- 1
湯せんで細かく割ったチョコを溶かします。
サラダ油を入れ良く混ぜます。 - 2
牛乳と卵を混ぜます
- 3
1を湯せんにかけたまま2を少しづつ入れます
- 4
薄力粉・米粉・砂糖・ベーキングパウダー・ココアパウダーをふるいながら3に入れ良く混ぜます。
- 5
油(分量外)を塗った
シリコン型に4を入れます。
計量カップなどに入れると入れやすいです。 - 6
8分目まで入れ
トントンと生地を均します
170℃にオーブンを予熱 - 7
170℃
15分焼いたら完成 - 8
粗熱が取れたあ方から外してください
コツ・ポイント
100均のシリコン型が便利です。
型はどんなかたちでも大丈夫です。
溶けたチョコに冷たい卵や牛乳を入れると固まってしますので
少しずつ入れて下さい。
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