豚で作る簡単！節約☆チンジャオロース
世界一ズボラ主婦★ @cook_40437156
★検索TOP10入りありがとうございます★
簡単にササッと出来ますのでぜひ。
豚はバラでもコマでも牛でもOK
このレシピの生い立ち
牛肉高かったので安かった豚バラで作ってみました。
豚で作る簡単！節約☆チンジャオロース
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簡単にササッと出来ますのでぜひ。
豚はバラでもコマでも牛でもOK
このレシピの生い立ち
牛肉高かったので安かった豚バラで作ってみました。
作り方
- 1
豚肉切っていきます。
- 2
お肉に★をもみこみおいておきます。
- 3
タケノコを切っていきます。市販の水煮でOK！今回はご近所さんに頂いたタケノコ使用してるので切っていきます。
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- 4
ピーマンも切っていきます。切り方は細切り？です。
- 5
フライパンにごま油を入れて熱したらピーマンとタケノコを入れて炒めます。
- 6
そして、お肉をフライパンに入れて
☆も入れて炒めます。
下味つけてない方はそのまま下味着いてない状態でもOK - 7
全体的に火が通ったら完成☆
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- 8
つくれぽありがとうございます！
追記しましたo(^▽^)o
コツ・ポイント
たけのことピーマン炒めたあと1回違うお皿に入れて肉炒めたあともう一度炒めても大丈夫！
私はズボラなのでそのまま炒めてます。
お肉予め下味つけるなら☆とお肉揉みこんで冷蔵庫で10分ほど置いててください。
豚はバラでもコマでも！
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