作り方
- 1
タケノコを5mmぐらいの厚さに切り、食べやすい大きさに切る。
- 2
サラダ油でタケノコを炒めてミソ、砂糖を絡める。
コツ・ポイント
よく油で炒めると冷めても味が染み込んで美味しい。
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