作り方
- 1
お米1合を洗って炊飯器にセットし、お水、酒、生姜、鶏がらスープの素を加え混ぜる
- 2
鶏胸肉は皮を取り、塩を揉み込み、上に乗せる
- 3
炊飯器のお粥モードで炊飯
無ければ普通に炊飯する - 4
炊き上がったら鶏肉を取り出し、細かく割いて炊飯器に戻す
コツ・ポイント
刻んだ搾菜や高菜、じゃこ等付け合わせに!
水の量は好みの硬さになるように調整して下さい
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