アプリでひらく作り方
- 1
ささみをミンチ状になるまで切ります！
普通にミンチになっているお肉を買っても大丈夫です！ - 2
豆腐をキッチンペーパーに包み、水を切ります！
- 3
乾燥ひじきを水につけ、元に戻します！
- 4
その間に大葉をみじん切りにします！
- 5
上の4つをボールに入れしっかり混ぜます！
- 6
好きな大きさに丸め、れんこんで挟みます！
- 7
中火で焼き目がつくまでしっかり焼きます！
- 8
焼けたら、みりん、醤油、砂糖を入れます！（薄かったら調節してください！）
- 9
からめて出来上がりです！
コツ・ポイント
タレをしっかりからめると美味しいです！
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