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苦手克服！ささがきゴボウ
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苦手克服！ささがきゴボウ-レシピのメイン写真

苦手克服！ささがきゴボウ

シャールくん
シャールくん @cook_40080216

ゴボウサラダやきんぴらゴボウなど、色々使えます！
このレシピの生い立ち
包丁でささがきするのが面倒で面倒で、ピーラーでやってみたら、意外と簡単にできました

ゴボウサラダやきんぴらゴボウなど、色々使えます！
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シャールくん
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ゴボウサラダやきんぴらゴボウなど、色々使えます！
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材料

  • ごぼう 必要分
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作り方

  1. 1

    最初の方だけ包丁で縦に切り目を数本入れる

    • 苦手克服！ささがきゴボウ作り方1写真
  2. 2

    あとはごぼうをコロコロ転がしながら、ピーラーで削っていく

    • 苦手克服！ささがきゴボウ作り方2写真

コツ・ポイント

特にありませんが、ゴボウを転がしながら削っていくことでしょうか

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シャールくん
シャールくん @cook_40080216
2021/04/20 09:04に公開

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ごぼう

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