わっぱ弁当☆おいしい普通の鮭弁

クック3539PY☆
クック3539PY☆ @cook_40296741

息子のお弁当生活も終わりました。3年間、空っぽのお弁当箱に感謝 (T ^ T)
これからは夫のお弁当を時々作ります。
このレシピの生い立ち
テレワーク夫の出勤日です。

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材料

1人分
  1. 塩鮭 1切れ
  2. 厚焼玉子 卵1個分
  3. 椎茸肉巻き 1個
  4. いんげん胡麻和え 1人分
  5. さつま芋レモン 1個
  6. カレーコロッケ(冷食) 1個
  7. ごはん 1膳
  8. なす漬物 少々

作り方

  1. 1

    《椎茸肉巻き》
    肉厚の椎茸を薄切りの豚バラ肉で巻いて小麦粉を振りかける。焼いて麺つゆとおろし生姜で味付け。

  2. 2

    《いんげん胡麻和え》 
    擦った黒ゴマ、砂糖、だし醤油で味付け。

  3. 3

    おかげさまで人気検索TOP入り
    (*´ー`人)*嬉♪
    お目に止めて下さりありがとうございました♡

コツ・ポイント

鮭の皮が焦げ過ぎないように、途中で皮の部分にアルミホイルを被せました。

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