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はやとうりのパスタ
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はやとうりのパスタ-レシピのメイン写真

はやとうりのパスタ

ぷぢこ
ぷぢこ @pujiko

はやとうりの食べ方、これが一番好きです。
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いただいたハヤトウリ…、どうやって食べようかと…。

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ぷぢこ
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材料

  • はやとうり 1個
  • ベーコン 1パック
  • パスタ 1束
  • オリーブオイル 大さじ1
  • だし醤油(めんつゆ) 大さじ1
  • 輪切り唐辛子 適宜
  • 塩胡椒 適宜
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    はやとうりは薄切りにして食べやすい大きさに。ベーコンも1センチ幅ほどに。
    辛いのが大丈夫なら輪切り唐辛子も用意。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、はやとうりとベーコンを炒めます。塩コショウ、黒胡椒きつめに。

  3. 3

    上記のフライパンに、ゆでたパスタを入れてだし醤油(めんつゆ)を入れてさっとあえてお皿に盛り付けて完成!

    • はやとうりのパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

炒めすぎず、シャキシャキ感を残したままで、黒胡椒をたっぷりかけたら美味しかったです。

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ぷぢこ
ぷぢこ @pujiko
2021/04/17 06:50に公開
毎日のお弁当、ビールを飲みながら作るおつまみなど、日々のレシピの備忘録に…!
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