作り方
- 1
ゆで卵は10分。固茹で。殻をむいてポリ袋に入れ、めんつゆ、オイスターソース、黒酢を入れて輪切り唐辛子も投入!
- 2
冷蔵庫に入れて翌朝から弁当に。日持ちするし、2、3日後はけっこう味が染みてる〜。
- 3
別レシピの揚げ玉丼にのせた画像!縦に切るとこんな感じ。
コツ・ポイント
ポリ袋に調味料を入れたら、できるだけ空気を抜いて保存。
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