簡単♪春にんじんともやしのナムル

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎みずみずしい春にんじんをナムルに
◎もやしでかさまし♪ヘルシー副菜
◎節約おかずとしても大活躍
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

簡単♪春にんじんともやしのナムル

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材料

3〜4人分
  1. 春にんじん 小1本
  2. もやし 1袋(200g)
  3. 〈A〉
  4. 醤油 大さじ2
  5. 酢 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. すりおろしにんにく 1/2片
  9. ごま油 大さじ1
  10. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600W3分加熱する。

  2. 2

    キッチンペーパーで水分を拭き取る。

  3. 3

    春にんじんは細切りにする。

  4. 4

    もやしと春にんじん、〈A〉を和える。
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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