作り方
- 1
ボールに小麦粉、青のり、塩、水を合わせ天ぷら衣を作る。(少し固めがつきやすいです)
- 2
長芋は半分に切り、厚さ5ミリから1センチに切る。
- 3
フライパンに1cmぐらい油を入れて揚げ焼きする。
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