小鍋に水を入れて火にかける。沸騰手前で止め（80℃くらい）ティーバックを入れて抽出する。グラニュー糖を加えて混ぜ溶かす。

タッパーなどの器に流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。

スプーンで崩しながらすくってグラスに入れる。お好みで氷を入れて、サイダーを注ぐ。

タピオカ用ストローがあると◎ゼリー入りドリンクの食感を存分に。

ゼリーとレモンのシロップを炭酸水で割っても。

クエン酸を加えると色の変化が楽しめる。