コストコチキンの鶏ガラスープ麺。
skybluemoo @cook_40167840
コストコチキンの食べにくい部分のお肉や骨はホロホロスープにして。
サリ麺とキムチでちゃちゃっと昼ごはんに。
このレシピの生い立ち
コストコチキンかった翌日お昼のひきこもらりランチにどーぞ。
コストコチキンの鶏ガラスープ麺。
コストコチキンの食べにくい部分のお肉や骨はホロホロスープにして。
サリ麺とキムチでちゃちゃっと昼ごはんに。
このレシピの生い立ち
コストコチキンかった翌日お昼のひきこもらりランチにどーぞ。
作り方
- 1
多少残ったコストコチキンを骨ごとぜーんぶ圧力鍋に。
玉ねぎ、味覇いれて加圧20ぷん。 - 2
骨をもり除いたものをぜーんぶ、お鍋にうつし、おこのみの濃さまで水でうすめて
キムチいれて沸騰したらおこのみの乾麺いれ
-
- 3
おこのみ柔らかさに。
葱や豆苗、チーズなどトッピングでいただきまーす。
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コツ・ポイント
コストコチキンはほねまで利用。
ほねのまわりのホロホロお肉もおいしいしーコラーゲンもたっぷりとれる。
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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