テンペで作る、照り焼きバーガー
うさぎのシーマ @usagi_shiima
GABAや食物繊維などたっぷりのテンペで作る、簡単・美味しい照り焼きバーガー
お弁当やランチにもお勧めです♥
このレシピの生い立ち
大豆の栄養がたっぷり摂れるヘルシーなテンペを色々な料理に取り入れています
先日、テンペの照り焼きをサンドイッチにしたら主人になかなかの好評。そこで、今回はハンバーガーで楽しみました。とても簡単ですが気に入ったのでレシピに。
テンペで作る、照り焼きバーガー
GABAや食物繊維などたっぷりのテンペで作る、簡単・美味しい照り焼きバーガー
お弁当やランチにもお勧めです♥
このレシピの生い立ち
大豆の栄養がたっぷり摂れるヘルシーなテンペを色々な料理に取り入れています
先日、テンペの照り焼きをサンドイッチにしたら主人になかなかの好評。そこで、今回はハンバーガーで楽しみました。とても簡単ですが気に入ったのでレシピに。
アプリでひらく作り方
- 1
テンペは袋から出し、全体に※をまぶしつける
（調味料の絡みを良くするため） -
- 2
フライパンに油を熱し、余分な粉を払い落したテンペを入れ両面少し焼き色がつくまで焼く
混ぜた◎を手早く絡め火を止める
-
- 3
バンズを横半分に切り、下になる方にマヨネーズとマスタードを塗る
-
- 4
②を置き、アボカド、玉ねぎ、レタス、スプラウトを重ねる。
バンズの上の部分にマヨネーズを塗ってのせる
-
- 5
はちみつ入りの甘じょっぱい照り焼きテンペは、ヘルシーながら食べ応え満点♬
野菜はお好みのもので楽しんでください
-
コツ・ポイント
・はちみつを使うことで、照りよく美味しく仕上がります。焦げやすいので、火を止めてから絡めても大丈夫です。
・チーズを入れたり、トマトなどお好みの野菜でアレンジしてください
・自家製のバンズで作っていますが、サンドイッチ等色々応用できます
つくれぽ
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