すき焼きのタレで！簡単手作りメンマ
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
旬の筍を使った手作りメンマ！お酒のおつまみにもぴったりです。小さいお子さんにはラー油抜きにすれば子供も楽しめます
このレシピの生い立ち
旬の筍をもらったので、いろんな味付けをして楽しんでみました。シャキシャキしたメンマはラーメンに乗せても美味しいですが、そのままでもおつまみとして最高です。
アプリでひらく作り方
- 1
筍を茹で、食べやすい大きさにカットする。
- 2
フライパンにごま油を敷き、そこにカットした筍を入れる。
-
- 3
すき焼きのタレを入れて、弱火~中火で焦げないように汁気を飛ばしていきます。
-
- 4
汁気がなくなったら、ラー油を入れてまぜます
-
- 5
お皿にもりつけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
醤油や砂糖などバランスよく加えるとできますが、その調合が面倒なときには、すき焼きのタレで味付けをするととても美味しい味になります。お子さんが食べる際には、はラー油抜きで作ってあげると楽しめますよ。
リアクション
レシピ作者
【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動！結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
もっと読む 似たレシピ
すき焼きたれで簡単副菜
市販のすき焼きのタレを使った簡単副菜レシピ。旬のタケノコも加えて歯ごたえよく。少しの牛肉でもおいしく味わえますよ。
美味ドレのすき焼ラー油たれでキムチ鍋！
今回はすき焼ラー油たれでキムチ鍋を食べてみました。他の鍋にも使えそうな気がしますが、お好きな鍋料理でお試し下さい。
すき焼きのタレで簡単きんぴら♡
すき焼きのタレとラー油でコクうま簡単ピリ辛きんぴら♡もう1品て時にオススメ
すきやきのたれのみ！！ イカ人参♡
ご飯のお供に！お酒のおつまみに！
すき焼きのタレで鶏レバーの簡単 甘露煮
安くて、簡単に！お酒の肴に！
すき焼きタレで作るイカと里芋の煮物。
スルメイカが美味しい時期になってきたので、酒の肴に作ってみました。今頃のイカは小さいけど柔らかくて美味しいですよ。
あちこたねぇ☆ 
すき焼きのタレで簡単★鶏皮の甘辛
超簡単おつまみ。お酒がすすみます^_^ついついてとまらなくなる美味しさ
すき焼きのタレで♪簡単☆チャプチェ
すき焼きのタレで簡単に韓国のお惣菜ができちゃいます！辛くないので子供でも、お父さんのおつまみにも重宝する一品ですよ～。
卵焼き 簡単 すき焼きタレ
卵とすき焼きのタレと油だけの簡単メニュー…すき焼きのタレが無ければ…醤油とみりんと酒を1:1:1で！
すき焼きのタレで簡単！ 牛肉の生姜焼き！
豚肉の代わりに牛肉を使った生姜焼きです！
○*.すき焼きのタレ 簡単肉じゃが.*○
すき焼きのタレを使った甘めの肉じゃがです！
簡単☆すき焼きのタレでししとうの甘辛煮
おつまみ一品に！
すき焼きのタレで簡単甘だれ
お寿司の醤油に入れても、何にでも使えます！
ようこそようこそ 
すき焼きのタレで簡単！揚げたまご！
すき焼きのタレで醤油、砂糖、酒、みりん全ての役割を果たすのでこれ一つでいろんな料理に使えます！
牛丼 すき焼きのタレで簡単！
お年寄りでも牛肉を柔らかくたべられるように、酒で煮てから味付けしてみました。
クックribo☆ 
☆すき焼きのタレで〜簡単豚丼☆
市販のすき焼きのタレ…。結構余りませんか？甘めのタレは子供にちょうどイィo(^-^)o
すき焼きのタレで牛ゴボウしぐれ煮
調味料はすき焼きのタレと料理酒のみ！
きんぴら（すき焼きどんぶりのたれ）
「すき焼きどんぶりのたれ」を使ったきんぴらごぼうです。このたれを使えば簡単にきんぴらごぼうが作れます。
すき焼きのタレで簡単里芋の煮っころがし
手間がかかるのは里芋の皮むきだけ！簡単で美味しい、子どもにも大人気♡
ｋｋかあさん 
すき焼きのタレを使った1品
すき焼きのタレを使った炒め物。お弁当の1品や夕飯の1品に!!
漬けて焼くだけ！すき焼きのタレで焼き豚
おつまみにも・・・
すき焼のタレｄｅ簡単親子丼！
味付け簡単！すき焼きのタレを使ったスピード料理「親子丼」です＾＾
ホルスキ ホルモン × すき焼きのタレ
おうち居酒屋。ホルモンをすき焼きのタレで炒めるだけの、超超簡単おつまみ。甘辛いタレとぷるぷるホルモンは相性抜群です。
超かんたん！すき焼きのタレでテリじゃが♪
時短で美味しいじゃがいものテリヤキができちゃうよ♪お子様にも◎おつまみにも最適！
pica☻ 
すきやきのたれで！ひじきれんこん
【お手軽便利調味料シリーズ！】「すきやきのたれ」を使って簡単に一品！妊婦さんに是非どうぞ！
揚げ餅(すき焼きのタレ)
揚げた餅にすき焼きのタレをかけてみました。
親子丼（すき焼きどんぶりのたれ）
「すき焼きどんぶりのたれ」を使った親子丼です。このたれを使えば簡単に親子丼が作れます。
簡単 すき焼きのタレでカワハギの煮付け
子どもも、大人も、みんな大好きな甘辛
牛丼（すき焼きどんぶりのたれ）
「すき焼きどんぶりのたれ」を使った親子丼です。このたれを使えば簡単に牛丼が作れます。
すき焼きのタレで牛すじの甘辛煮
圧力鍋でじっくり煮込んだ牛すじは、とろけるような柔らかさが魅力。すき焼きのタレを使えば、甘辛味が簡単に染み込み、本格的な味わいが手軽に楽しめます。コラーゲン豊富な牛すじは、美容にも嬉しい食材。その旨味とコクが、ほかほかの白米との相性抜群で、箸が止まらないほどご飯が進みます。お酒の肴にもぴったりで、晩酌のお供にも最適。ぜひ、お試しください。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21794915
