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卵焼き
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卵焼き

私が好きな料理まとめ
私が好きな料理まとめ @cook_40284095

お弁当に入れても美味しい、甘めの卵焼きです。
このレシピの生い立ち
母直伝。

お弁当に入れても美味しい、甘めの卵焼きです。
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お弁当に入れても美味しい、甘めの卵焼きです。
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材料

1本
  • 卵 2個
  • ★水 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★白だし 小さじ1
  • ★ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵をかき混ぜ、★を入れよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて中火で熱する。

  3. 3

    卵を1/3程度ずつ入れて巻いていく。卵を敷いたらかき混ぜ、気泡を潰すとうまく巻ける。

コツ・ポイント

油をキッチンペーパーに含ませておくと、卵を巻く時に油を塗りやすいです。

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私が好きな料理まとめ
私が好きな料理まとめ @cook_40284095
2021/04/27 09:17に公開
食べるものにこだわりがある私が好きな料理をまとめています。
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このレシピのキーワード

卵焼き ねぎ 卵

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