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オートミールクラッカー 
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オートミールクラッカー -レシピのメイン写真

オートミールクラッカー 

LStylinson
LStylinson @cook_40432546

Scottish oatcake(ID: 21702312)のヘルシーバージョン。

このレシピの生い立ち
ID:21702312は手が止まらず食べ切ってしまうので、低脂質にしてみようと作りました。こちらはいわゆるクラッカー的な食感です。サブレのような食感が恋しいですが、脂質のために我慢。

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LStylinson
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Scottish oatcake(ID: 21702312)のヘルシーバージョン。

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Scottish oatcake(ID: 21702312)のヘルシーバージョン。

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材料

  • 水 60g
  • オリーブオイル 10g
  • オートミール 150g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    全てを混ぜて、180度30分→できればそのまま庫内で放置。(予熱でより乾燥させるため)

コツ・ポイント

天板サイズのジップロック内で混ぜる→伸ばして袋を切ってオーブンシートへ貼り付ける。のが便利です。
Scottish oatcakesのレシピはサブレよりですが、こちらはクラッカー感が強いです。

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LStylinson
LStylinson @cook_40432546
2021/04/27 09:16に公開
世界各国の異国情緒溢れるものが大好きです。中東のハルヴァ、ハムス、イギリスのブラックプディングなど…!日本食ももちろん好きですが、最近のお気に入りはそば湯です。根っからの健康オタクでもあるので、暇さえあれば食材について調べています〜!オートファジーが気になるものの、それでも食べたい今日この頃。
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オートミール

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