時短のコツ☆ツナポテトサラダ

Name: 時短のコツ☆ツナポテトサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中サイズ3個; ツナ缶 1/2缶; きゅうり 1/2本; 塩こしょう 適量; マヨネーズ 大さじ2～

Ｋえつこ @k_etsuko

時短のコツをおさえて簡単素早くポテサラ作り。作り置きもできます！
このレシピの生い立ち
ポテサラは論争があったぐらい、工程が大変なものですがそれだけに美味しいんですよね。作り置きもきいてお弁当にも大活躍。
工程を減らしハードルを下げることで作る頻度があがります。
画像ではパンに乗せています。パンにも良く合う！

時短のコツ☆ツナポテトサラダ

Ｋえつこ @k_etsuko

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材料

4人分

じゃがいも中サイズ3個
ツナ缶 1/2缶
きゅうり 1/2本
塩こしょう適量
マヨネーズ大さじ2～

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作り方

1
じゃがいもは600Ｗで4分加熱、返して2分加熱して冷ます。
2
皮をむいて5㎜～1㎝幅にスライスする。きゅうりは塩もみし、水分をきる。
3
ボールに、じゃがいも、きゅうり、汁気をきったツナ缶を入れて塩こしょうし、マヨネーズを混ぜる。

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジ調理、そして加熱後、ゴロっと切るよりスライスした方が混ぜる時に良い感じに潰れて時短になります。じゃがいもを早く冷ますのに冷凍庫を使うなどしても時短になりますね。
きゅうりを入れましたがこの辺はアレンジして下さい。

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つくれぽ

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Ｋえつこ @k_etsuko

2021/04/27 05:13に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

このレシピのキーワード

ポテトサラダツナキュウリじゃがいも

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