うち豆とわかめの味噌汁

かば乃
かば乃 @cook_40435256

味の染みた大豆の味噌汁はいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
うち豆の味噌汁が飲みたい、とリクエストを受け
それ以来、わたしもお気に入りになりました。

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材料

4人分
  1. うち豆 150g
  2. 人参(小) 半分
  3. ほうれん草 1束
  4. わかめ(乾燥) お好みで
  5. だし 小さじ1
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を張り、切った野菜を入れる
    うち豆は洗ってから入れる
    煮る

  2. 2

    野菜に火が通ったら、わかめをお好みで入れる

    火を止めて、だしと味噌を溶かしたら完成!!!

コツ・ポイント

10分しないくらいで、うち豆も火が通るので
簡単に出来ます。
味付けはお好みで★

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レシピ作者

かば乃
かば乃 @cook_40435256
に公開
一般の主婦・昭和生まれ家庭料理歴20年です。
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