オートミール ちゃんぽん風味豆乳スープ

えみかさんのキッチン
えみかさんのキッチン @cook_40177583

ちゃんぽんっぽい味のオートミールスープです!
お好みで胡椒かけたりしても◎
このレシピの生い立ち
オートミールでダイエットしてましたが、味に飽きてきてしまったので、違う味付けしてみよう!と思い、いろんな人のレシピを参考に作ってみました!

オートミール ちゃんぽん風味豆乳スープ

ちゃんぽんっぽい味のオートミールスープです!
お好みで胡椒かけたりしても◎
このレシピの生い立ち
オートミールでダイエットしてましたが、味に飽きてきてしまったので、違う味付けしてみよう!と思い、いろんな人のレシピを参考に作ってみました!

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材料

  1. 2切れ
  2. 人参 1/2本
  3. ごま 大さじ1
  4. もやし 1/2袋
  5. 豆乳 700cc
  6. 鶏ガラスープ 大さじ1〜2
  7. オートミール 大さじ3〜5
  8. ラー油 小さじ1〜3
  9. ネギ 1本

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切る
    人参は細切り

  2. 2

    ごま油で豚バラに焼き目がつくまで炒める。

  3. 3

    にんじん、もやしも入れて野菜に火が通るまで炒める

  4. 4

    豆乳、鶏ガラスープをいれ、オートミールも入れる

  5. 5

    お好みでラー油も入れる。
    お皿に盛ったあとにネギをかける。

  6. 6

    ※スープジャーに入れる場合は、温めたスープジャーにお好みの量のオートミールを入れて、出来上がったスープをいれて下さい!

コツ・ポイント

野菜は好きなものを入れてください!

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