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食欲誘う!ラディッシュのバターポン酢焼き
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食欲誘う!ラディッシュのバターポン酢焼き-レシピのメイン写真

食欲誘う!ラディッシュのバターポン酢焼き

山下農園
山下農園 @cook_40308281

バターとポン酢が食欲を誘います。簡単に作れて、子供でもパクパク食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
たくさん採れたラディッシュを、サラダ以外の食べ方を考えてみました。

バターとポン酢が食欲を誘います。簡単に作れて、子供でもパクパク食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
たくさん採れたラディッシュを、サラダ以外の食べ方を考えてみました。

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食欲誘う!ラディッシュのバターポン酢焼き

山下農園
山下農園 @cook_40308281

バターとポン酢が食欲を誘います。簡単に作れて、子供でもパクパク食べられるレシピです。
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たくさん採れたラディッシュを、サラダ以外の食べ方を考えてみました。

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材料

4人分
  • ラディッシュ 約10個
  • バター 5g
  • ポン酢 大さじ1.5
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ラディッシュは4等分のくし切りにします。

  2. 2

    バターを溶かしたフライパンにラディッシュを入れ、弱中火で炒めます。

  3. 3

    ラディッシュが透き通るぐらいに火が通ったら、ポン酢を入れ、塩胡椒で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

ラディッシュに良く火を通すと甘みが増します。ポン酢と良く絡めてあげて下さい。

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山下農園
山下農園 @cook_40308281
2021/04/27 02:46に公開
東京都でブルーベリー狩り・サツマイモ掘り体験を主とした野菜農家をしています。また、低農薬、低化学肥料で作った野菜も販売しており、販売している野菜を使って作れるレシピを紹介しています。なるべく簡単に作れて野菜をたくさん食べれる!というレシピを心掛けています。
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バター

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