豚肉の野菜炒め

tomoタン @cook_40043719
タカラ本みりんとタカラ「料理のための清酒」を使って野菜炒めを作ってみました。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんとタカラ「料理のための清酒」に浸したことで、お肉が柔らかくうまみを感じれると思い試してみました。
豚肉の野菜炒め
タカラ本みりんとタカラ「料理のための清酒」を使って野菜炒めを作ってみました。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんとタカラ「料理のための清酒」に浸したことで、お肉が柔らかくうまみを感じれると思い試してみました。
作り方
- 1
豚肉・玉ねぎ・人参を切る
- 2
豚肉をタカラ本みりんとタカラ「料理のための清酒」に浸す
- 3
フライパンで人参・玉ねぎを軽く炒め、2の豚肉を加えてさらに炒め、最後に醤油で味を調えて完成
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