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今日のおかず アスパラの肉巻き
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今日のおかず アスパラの肉巻き-レシピのメイン写真

今日のおかず アスパラの肉巻き

gomayo
gomayo @cook_40286509

アスパラを豪快に一本使ってアスパラの肉巻きを作りました。炉端焼き風にあえて切らずに一本のままお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
炉端焼きで食べてから我が家の定番メニューになりました。

アスパラを豪快に一本使ってアスパラの肉巻きを作りました。炉端焼き風にあえて切らずに一本のままお召し上がりください。
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gomayo @cook_40286509

アスパラを豪快に一本使ってアスパラの肉巻きを作りました。炉端焼き風にあえて切らずに一本のままお召し上がりください。
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材料

  • アスパラ 4本
  • 肉 4枚
  • 油 適量
  • 塩胡椒、黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラを洗いキッチンペーパーにつつみレンジでチンする。

    • 今日のおかず アスパラの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    肉を広げて端からくるくる巻いていく。

    • 今日のおかず アスパラの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    巻き終わりを下にして焦げ色がつくまで焼く。

    • 今日のおかず アスパラの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒をして出来上がり

    • 今日のおかず アスパラの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    お好みで黒胡椒をかけても良いです。

    • 今日のおかず アスパラの肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

アスパラは一本のまま豪快に。
炉端焼き屋さんの真似をしてみました。

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gomayo
gomayo @cook_40286509
2021/04/25 08:39に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ お肉

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