ホクホク♪レンチン長芋ごまあえ

Name: ホクホク♪レンチン長芋ごまあえ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 10〜15ｃｍくらい; ◎すりごま 大1; ◎いりゴマ 少々; ◎醤油 小1; ◎タカラ本みりん 小1

きらり流れ星 @cook_40039537

長芋をレンジで加熱すると、シャキシャキにホクホク食感が加わって美味しい♡
簡単レシピです☆

このレシピの生い立ち
長芋が大好きなので。
みりんを使ったレシピ。
簡単で、子供にもできること。
を念頭に置き考えました。

長芋をレンジで加熱すると、シャキシャキにホクホク食感が加わって美味しい♡
簡単レシピです☆

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長芋が大好きなので。
みりんを使ったレシピ。
簡単で、子供にもできること。
を念頭に置き考えました。

ホクホク♪レンチン長芋ごまあえ

きらり流れ星 @cook_40039537

長芋をレンジで加熱すると、シャキシャキにホクホク食感が加わって美味しい♡
簡単レシピです☆

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長芋が大好きなので。
みりんを使ったレシピ。
簡単で、子供にもできること。
を念頭に置き考えました。

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材料

2人分

長芋 10〜15ｃｍくらい
◎すりごま大1
◎いりゴマ少々
◎醤油小1
◎タカラ本みりん小1

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作り方

1

長芋の皮をむき、7㎜くらいの半月切りにする。
2

耐熱容器に入れ、レンジで2分くらい。竹串または楊枝をさしてすっと通ればOK
3

2に◎を混ぜてあえる。

コツ・ポイント

長芋は熱いうちに◎と混ぜる。
煎りゴマは少し指でひねって香りを出して。
好みですりごまだけでも、煎りゴマだけでもOK

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きらり流れ星 @cook_40039537

2021/04/27 07:49に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

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ごま和え山芋

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