三つ葉、ミョウガ、生姜の浅漬け
misa0514 @cook_40095009
香りのいいクセになる浅漬けです
薬味スキな方はぜひ作ってみてください
お料理の脇役の香味が主役になりますよ♪
このレシピの生い立ち
三つ葉を買って食べきれず、しなしなになる前に浅漬けにしたら美味しかったので、香味をいれて作ってみました
三つ葉、ミョウガ、生姜の浅漬け
香りのいいクセになる浅漬けです
薬味スキな方はぜひ作ってみてください
お料理の脇役の香味が主役になりますよ♪
このレシピの生い立ち
三つ葉を買って食べきれず、しなしなになる前に浅漬けにしたら美味しかったので、香味をいれて作ってみました
作り方
- 1
三つ葉は洗って３センチくらいの長さに切る
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- 2
ミョウガは半分に切ってから斜めの千切りにする
生姜は皮をむいて千切りにする -
- 3
ジップ付きの袋に入れて浅漬けの素を適量いれ、そのまま冷蔵庫へ
-
- 4
浅漬けでも、しんなり漬かっても美味しいです
お好みで唐辛子、ゴマをふって出来上がり！
コツ・ポイント
好きな香味と切って袋にいれて浅漬けの素でつけるだけ
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シンプル、食べる分だけみょうがの浅漬け。 シンプル、食べる分だけみょうがの浅漬け。
箸休めにぴったりな、何てことないみょうがの浅漬け。食べたい分だけささっと漬けて、疲れた日も作れるあと1品に。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796801
