濃いめのコーヒーを入れる。
私は、コーヒーをティースプーン2杯に砂糖も同量入れて100ccのお湯を入れました。

②の中にビスケットを少し(5秒程)浸してからタッパー又は器に敷く。
形によっては割ってから浸して下さい。

①で作ったクリームを入れスプーンで平らにならしてから蓋又はラップをして冷やして下さい。