生姜とオリーブオイルで美味しい焼きサバに
ミセスオリーブ @olive3313july
煮魚のサバに生姜を使いますよね〜焼きサバにも生姜を使えば〜生臭さが消えて美味しいのでは？と試してみたら〜ホント美味しい♡
このレシピの生い立ち
焼きサバを美味しくする〜ひとくふう♡
生姜とオリーブオイルで美味しい焼きサバに
煮魚のサバに生姜を使いますよね〜焼きサバにも生姜を使えば〜生臭さが消えて美味しいのでは？と試してみたら〜ホント美味しい♡
このレシピの生い立ち
焼きサバを美味しくする〜ひとくふう♡
アプリでひらく作り方
- 1
チューブの生姜を適量サバにのせる。
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- 2
塩と一緒にぬりこんだら〜オリーブオイルもぬりこむ。10分ほど置いておく。
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- 3
魚焼きグリルで身の方から焼く♡
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- 4
ひっくり返して〜皮目の方を焼く♡
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- 5
パリッと焼けたら〜出来上がり♡
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- 6
主人は大根おろしが苦手なので〜甘酢たまねきを付け合わせに♡レシピID 21765041♡コレオススメ♡
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コツ・ポイント
生姜でサバの生臭さがとれます♡オリーブオイルをぬって焼くとふっくらと失敗なく綺麗に焼き上がります♡市販のサバフィレに味はついてないものがほとんどですが、たまには塩が効いたものもあり〜その時はふり塩無しで♡
つくれぽ
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