アジの海苔巻き焼き
グミの生活 @cook_40439015
揚げていないので油っこくないです。子どももパクパクです。
このレシピの生い立ち
普通の焼き魚以外で何かないかなと思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
アジを一口大くらいに切ります。今回はライフの骨取り旨味アジを使ったので特に味付けしていません。
- 2
海苔を適当な大きさに切りアジに巻き、片栗粉を薄っすらまぶします。
- 3
油を熱したフライパンで両面焼いて完成。
コツ・ポイント
骨取り&味付けアジを使ったので楽ちんです。普通のアジを使用する場合は醤油とみりんに5分程漬けてから海苔を巻くと美味しいです。
リアクション
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